Zitronengras Heilpflanzenportrait
Cymbopogon citratus * Cymbopogon flexuosus * mit Zitronengras-Gewürzpasten Rezept
Zitronengras ist eine tropische Pflanze, die in vielen asiatischen...
2 Kommentare
29. Juli 2023
Räucher-Knobi-Salz
Wir hatten Euch vorgestern ja gezeigt, wie Sonja mit ihrem Papa Salz und Knoblauch geräuchert hat. Aus diesen beiden haben wir jetzt ein herrliches Würzsalz...
23. September 2022
„Zaubertrank“ (Zitronen-Knoblauch-Shot und Zitronen-Knoblauch-Salz)
Zitronen und Knoblauch für ein langes Leben
Nachdem Sonjas Papa uns zwei tolle Rezepte vermacht hat, hat uns heute Sonjas Mama das Rezept ihres Zaubertrankes...
09. September 2022
Cola-Orange-Sirup
Unserer Eberraute im Garten haben Trockenheit und Dauer-Sonne nichts anhaben können, also hatten wir jede Menge Cola-Kraut zur Verarbeitung zur Verfügung....
06. September 2022
Dinkelvollkornbrot mit Kräutern aus dem Römertopf
Ich, Sonja, hab den Thermomix® erst seit kurzem und bin voll im Ausprobier-Fieber und nach Eis, Pasta, Sirup und Eintopf musste jetzt endlich mal ein...
30. August 2022
Bananen-Zitronen-Marmelade
Bananen passen nicht in Marmelade? Das dachten wir erst auch. Aber dann sind einige Dank der großen Hitze schneller überreif gewesen als wir gucken konnten...
24. August 2022
Holunderbeer-Likör
Alle Jahre wieder gibt’s bei uns den Lieblings-Likör. Ohne ihn können wir einfach nicht in die kalte Jahreszeit starten.
Ob bei Erkältung oder...
16. August 2022
Orangen-Sirup
mit argentinischer Minz-Verbene und Zitronen-Verbene
An Tag 6 der „Kraut-küsst-Frucht“-Woche zaubern wir nochmal einen extrem leckeren...
13. August 2022
(Frozen) Bananen-Joghurt mit Zitronenverbene
Zu unserer „Kraut-küsst-Frucht“-Woche sollte es an Tag 5 eigentlich einen Frozen-Bananen-Joghurt geben. Aber auch bei uns geht nicht...
12. August 2022
Erdbeer-Sirup
mit Orangen-Melisse, griechischem Bergtee und Eberraute
An Tag 4 unserer „Kraut-küsst-Frucht“-Woche haben wir nochmal einen Sirup...
11. August 2022
Erdbeer-Minz-Eis
Unsere „Kraut-küsst-Frucht“-Woche geht mit einem cremigen Eis in Tag 3. Fruchtig, cremig, erfrischend und easy zu machen, wem würde...
10. August 2022
Ingwer-Zitrone-Minze-Sirup
Immunstärkender Sirup für erfrischende Limonade
Weiter geht es mit unserer „Kraut-küsst-Frucht“-Woche und an Tag 2 gibt es einen leckeren...
09. August 2022
Mango-Minz-Sorbet
schnell und easy aus dem Thermomix®
Wir beginnen unsere „Kraut-küsst-Frucht“-Woche zum Start unserer brandneuen Facebook-Gruppe...
08. August 2022
Lebkuchengewürz * Pfefferkuchengewürz
Zauberhaftes Lebkuchengewürz selbst gemacht: Die Geheimwaffe für weihnachtlichen Genuss
Die Vorweihnachtszeit ist eine Zeit voller Magie, in der...
28. November 2021
