Sauber in den Herbst
Wenn Ihr das nächste Mal einen Spaziergang macht, Pilze oder Kräuter sammelt oder mit dem Hund Gassi geht: Nehmt einen Müllbeutel mit und sammelt, was...
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23. September 2022
Räucher-Knobi-Salz
Wir hatten Euch vorgestern ja gezeigt, wie Sonja mit ihrem Papa Salz und Knoblauch geräuchert hat. Aus diesen beiden haben wir jetzt ein herrliches Würzsalz...
23. September 2022
Brennnesselkräutersalz * Brennnesselgewürzmischung * mit und ohne Thermomix®
Wer sich gesund ernähren möchte oder auch muss, kommt um eine Reduzierung des Salzverbrauches nicht herum. Hier sind Kräutersalze und Gewürzmischungen...
22. September 2022
Räuchersalz und geräucherter Knoblauch
Vor ein paar Jahren, auf einem Mittelaltermarkt, habe ich – Sonja – zum ersten Mal Räuchersalz probiert und bin seitdem süchtig. Geräuchertes...
21. September 2022
Spinat-Feta-Strudel mit frischen Kräutern
Unser heutiges Rezept ist ein echtes Ratz-Fatz-Gericht und genau das Richtige, wenn es schnell gehen muss, aber trotzdem unheimlich lecker sein soll....
15. September 2022
„Zaubertrank“ (Zitronen-Knoblauch-Shot und Zitronen-Knoblauch-Salz)
Zitronen und Knoblauch für ein langes Leben Nachdem Sonjas Papa uns zwei tolle Rezepte vermacht hat, hat uns heute Sonjas Mama das Rezept ihres Zaubertrankes...
09. September 2022
Hustensirup mit Salbei, Spitzwegerich und Ingwer
Unser leckerer Kräuterhustensirup ist schnell gerührt und dabei sehr wirkungsvoll. Salbei hilft zusätzlich gegen Halsschmerzen und Heiserkeit,...
08. September 2022
Eberraute Heilpflanzenportrait
Colakraut * Stabwurz * Artemisia abrotanum Nach unserem Siruprezept gestern wollen wir uns die Eberraute heute einmal genauer ansehen. Am botanischen...
07. September 2022
Cola-Orange-Sirup
Unserer Eberraute im Garten haben Trockenheit und Dauer-Sonne nichts anhaben können, also hatten wir jede Menge Cola-Kraut zur Verarbeitung zur Verfügung....
06. September 2022
Spitzwegerich-Salbe * Vielzweck-Salbe * Brust-Salbe * Wund-Salbe
Diese gute Salbe ist vielseitig einsetzbar: zur Wundheilungsförderung (nicht auf offene Wunden, sondern nur am desinfizierten Wundrand auftragen...
01. September 2022
Dinkelvollkornbrot mit Kräutern aus dem Römertopf
Ich, Sonja, hab den Thermomix® erst seit kurzem und bin voll im Ausprobier-Fieber und nach Eis, Pasta, Sirup und Eintopf musste jetzt endlich mal ein...
30. August 2022
Leinsamengel für die Haare
Wir haben bekanntermaßen beide viel Haar, dickes Haar und vor allem widerspenstiges Haar. Wir haben schon viel damit getestet und ausprobiert aber...
26. August 2022
Bananen-Zitronen-Marmelade
Bananen passen nicht in Marmelade? Das dachten wir erst auch. Aber dann sind einige Dank der großen Hitze schneller überreif gewesen als wir gucken konnten...
24. August 2022
Insektenhotel
Wir Menschen geben uns stellenweise so viel Mühe, dabei kann die Natur vieles einfach viel besser als wir. Wir müssen sie einfach nur machen lassen. Ein...
22. August 2022
