Schoko-Kräuter
Schokolierte Blätter zum Naschen und Dekorieren
Jetzt ist die Zeit, in der wir in Garten und Natur aus dem Vollen schöpfen können. Der ein oder andere...
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04. Juni 2022
Erdbeere küsst Tanne: Tannenspitzen-Erdbeer-Sirup
Diese ungewöhnliche Kombination solltet Ihr mal ausprobieren! Schmeckt super zu Vanilleeis, verdünnt mit kaltem Wasser oder Sprudel als Limonade...
02. Juni 2022
Hugo-Sirup
Der Holunder blüht und wir machen, was wir jedes Jahr machen: Hugo-Sirup für frischen eigenen Hugo an lauen Sommerabenden. Wenn Ihr den einmal selbst...
01. Juni 2022
Ahornblütenzucker
Die Blätter der Ahornbäume (Feldahorn, Spitzahorn, Bergahorn) werden in der Volksheilkunde verwendet zum Schleimlösen bei hartnäckigem Husten...
26. Mai 2022
Radieschen-Salat mit Frühlingszwiebel und Granatapfel
Passend zu den sommerlichen Temperaturen hat Sonjas Papa heute ein erfrischendes Salatrezept für Euch. Frisch, knackig, gesund, günstig und ruckzuck...
22. Mai 2022
Mandarinen-Traum mit Minze
Heute gibts was ganz Besonderes: ein Rezept von Sonjas Papa. Der eine oder andere hat es vielleicht schon mal mitbekommen: Sonjas Papa ist ein grandioser...
18. Mai 2022
Veganer Eierlikör
Vegan leben heißt nicht, dass man auf Eierlikör verzichten muss.
Nach unserem Eierlikör mit Sanddorn möchten wir für alle vegan lebenden Selbermacher...
12. April 2022
Eierlikör mit Sanddorn
Eier-Brandy * Sanddorn-Eier-Likör
Ostern steht vor der Türe, und wenn nicht jetzt, wann sonst ist der DIY Eierlikör natürlich ein absolutes Must have…...
07. April 2022
Fingerbrot mit Bärlauchbutter und Käse
Die Grillsaison geht wieder los und damit die Zeit der kreativen Fingerfood-Beilagen.
Dieses Brot haben wir am Wochenende zum Angrillen gemacht und...
29. März 2022
Arthrose-Gewürz
Bei angeblich bis zu 80 % der Arthrose-Schmerzpatienten (ärztlich diagnostiziert!) soll diese Gewürzmischung schmerzlindernd und entzündungshemmend...
24. März 2022
Kalorienreduzierter Zitronensirup
Bei der Herstellung unseres Limoncello haben wir natürlich jede Menge entschälte Zitronen übrig, die ebenfalls verarbeitet werden sollten. Wir machen...
17. März 2022
Limoncello
Der Klassiker unter unseren Zitronen- und auch Likörrezepten, er darf in keiner Hausbar fehlen! Mit ein wenig Schnippelarbeit und Zeit kann man ihn...
10. März 2022
Kräuter-Knusper-Stangen
Blätterteigstangen mit frischen Frühlingskräutern und Käse
Aus den ersten zarten Frühlingskräutern lassen sich schon die leckersten Dinge zaubern....
08. März 2022
Blütenwein * Heilwein * Aufbauwein * Nervenwein
Gegen Stress und Erschöpfung und zum Wiederaufbau unserer Kräfte, aber auch zur Stärkung von Lunge und Leber ist dieser Heilwein hilfreich. Man nimmt...
03. März 2022
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