Blauer Tee * Blue-Pea-Flower-Tea
Vor ein paar Tagen hatten wir Euch im „Sommer im Glas“ Beitrag Bubble Tea mit blauem Tee vorgestellt und angekündigt, Euch zum blauen Tee...
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13. August 2021
Bubble Tea „Sommer im Glas“
Weil das Wetter immer noch so gar nicht sommerlich ist, holen wir uns einfach ein bisschen Sommer in die Gläser mit einem Revival des schon vergessen geglaubten...
04. August 2021
Erdbeer-Hibiskus-Sirup
Schon vergeht die leckere Erdbeerzeit, doch wir haben noch schnell einen so leckeren Erdbeersirup gezaubert, den dürfen wir euch einfach nicht vorenthalten:...
16. Juli 2021
Nerven-Likör
Ein paar von Euch haben es mitbekommen, wir sind im Finale des Community Accelerator Programms von Facebook und dort wird heute die finale Entscheidung...
13. Juli 2021
Grüne Nüsse Likör
Wir machen echt gern Liköre… ist Euch bestimmt schon aufgefallen. Und heute gibt’s einen richtig gesunden, der nach einem reichhaltigen...
07. Juli 2021
ApriBeer-Likör
Likör mit Aprikosen, Erdbeeren und Vanille
Wir haben Euch neulich unseren Aprikosen-Minz-Sirup gezeigt und die Verwendung des übrigen Fruchttresters...
23. Juni 2021
Himbeeren-Likör mit griechischem Bergtee
In unserem Garten ist der griechische Bergtee dieses Jahr explodiert und wir haben es geschafft, nicht alle Himbeeren zu naschen: also fix ein Likörchen...
21. Juni 2021
Aprikosen-Minz-Sirup
Jetzt ist die richtige Zeit für erfrischende, fruchtige Limonaden und Sirupe aus unserer DIY Küche gekommen.
Sie kommen ohne Verdicker, künstliche...
17. Juni 2021
Holunder-Kombucha
Kombucha verfeinert im Zweitferment
Vor kurzem hatten wir Euch unseren leckeren Hibiskus-Kombucha vorgestellt. Diesen setzen wir immer wieder gerne...
15. Juni 2021
Sirup-Kirschen
Likör-Kirschen Amarena-Art, Amarena-Kirschen
Die Leckermäulchen unter Euch kennen sie sicherlich: die leckeren Sirupkirschen, die wir gerne im...
03. Juni 2021
Plattpfirsisch-Likör mit Eberraute
Gestern sind uns beim Wocheneinkauf herrliche Plattpfirsische in den Einkaufskorb gehüpft, die wir gleich für einen wunderbaren Likör genutzt haben....
30. Mai 2021
Knoblauchferment
Honigknoblauch, fermentierter Knoblauch
So richtig vorstellen konnten wir uns ehrlichgesagt auch nicht, was aus Knoblauch in Honig werden sollte,...
28. Mai 2021
Erdbeer-Rhabarber-Gin-Likör
Wohin mit einem eher bescheidenen Rest Erdbeeren und Rhabarber? Na hinein in den Schnappes natürlich!
In 5 Minuten fertig angesetzt, harrt er jetzt...
25. Mai 2021
Rhabarber-Erdbeere-Likör mit Minze und Melisse
Die Rhabarber-Zeit ist in vollem Gange und wir haben die Gelegenheit mal wieder für einen herrlichen Sommerlikör genutzt. Fruchtig und frisch schmeckt...
22. Mai 2021
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