Essigbaum Heilpflanzenportrait
Hirschkolbensumach * Gerbersumach * Sumak * Sumach
Rhus typhina L.; Synonym: Rhus hirta (L.) * Rhus curiaria
Der Essigbaum ist ein Laubbaum...
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06. November 2023
Fenchel Heilpflanzenportrait
Foeniculum vulgare
Fenchel ist eine aromatische Pflanze, die zur Familie der Doldenblütler gehört. Sie stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum...
24. Oktober 2023
Eberraute Heilpflanzenportrait
Colakraut * Stabwurz * Artemisia abrotanum
Eberraute ist eine Pflanzenart aus der Gattung Artemisia in der Familie der Korbblütler (Asteraceae)....
03. Juli 2023
Melisse * Zitronenmelisse Heilpflanzenportrait
Melissa officinalis
Die Zitronenmelisse ist eine aromatische Pflanze aus der Familie der Lippenblütler. Sie ist in Europa und dem östlichen Mittelmeerraum...
24. Juni 2023
Wildkrautsalz-Butter
Die einfachste Kräuterbutter der Welt
Das Telefon klingelt, Freunde laden zum Grillen ein. In einer Stunde. Wer so spontan sein will, der braucht auf...
10. Juni 2023
Spinat-Feta-Strudel mit frischen Kräutern
Unser heutiges Rezept ist ein echtes Ratz-Fatz-Gericht und genau das Richtige, wenn es schnell gehen muss, aber trotzdem unheimlich lecker sein soll....
15. September 2022
„Zaubertrank“ (Zitronen-Knoblauch-Shot und Zitronen-Knoblauch-Salz)
Zitronen und Knoblauch für ein langes Leben
Nachdem Sonjas Papa uns zwei tolle Rezepte vermacht hat, hat uns heute Sonjas Mama das Rezept ihres Zaubertrankes...
09. September 2022
Holunderblüten-Balsamico
Wer denkt, Balsamico und Holunderblüten würden nicht zusammenpassen? Dann probiert dieses schnelle Rezept mal aus! Die Essenz des Frühsommers eingefangen...
17. Juni 2022
Radieschen-Salat mit Frühlingszwiebel und Granatapfel
Passend zu den sommerlichen Temperaturen hat Sonjas Papa heute ein erfrischendes Salatrezept für Euch. Frisch, knackig, gesund, günstig und ruckzuck...
22. Mai 2022
Weihnachts-Balsamico
Ein festlicher Genuss: Selbstgemachte Weihnachts-Balsamicocreme mit Sternanis, Zimt, Nelken, Orangenschale und Vanille
Die festliche Jahreszeit...
09. Dezember 2021
