Wer jetzt noch schnell ist, kann sich aus den letzten, an den Sträuchern der wilden Rosen der Kartoffel– oder Hundsrose hängenden Blüten einen feinen Essig oder eine heilsame Tinktur ansetzen.
Auch wenn sie ihre Hochzeit natürlich im Frühsommer haben: vereinzelt leuchten sie neben den Hagebutten und besonders die Kartoffelrosenblüten duften auch jetzt noch herrlich. Über ihre Früchte (oder eigentlich Scheinfrüchte), die Hagebutten, haben wir bereits ausführlich berichtet: Hagebutten-Tinktur und Hagebutten-Zitronen-Zucker.
Dabei sind die Blüten der beiden, miteinander nah verwandten, Pflanzen auch noch heilkräftig: sie enthalten (ein wenig) ätherisches Öl, das je nach Rosenart mehr oder weniger ist und zart duftet. Wir bevorzugen die Blüten der Kartoffelrose, nach unserer Meinung duftet sie stärker (siehe Bild). Wie auch die Hundsrosenblüten, helfen sie oft bei einem Stimmungstief, entspannen und stärken die Nerven.
In guten Essig eingelegt, bereichern sie unsere Küche zum Beispiel für Salate und Dressing. Der Blütenessig kann aber auch verdünnt zur Hautpflege (empfindliche, unreine, abgespannte Haut) verwendet werden. Als Tinktur mit 38 bis 40 %igem Trinkalkohol (Wodka, Branntwein) die etwas angetrockneten (oder auch getrockneten) Blüten aufgießen, bis alles gut bedeckt ist und mindestens zwei Wochen lang dunkel ziehen lassen, täglich schütteln. Absieben und nochmals mit weiteren Blüten wiederholen, so wird die Tinktur stärker. Entweder äußerlich für die Hautpflege oder in Cremes wie der Blütenessig, oder innerlich einnehmen bei Bedarf 1-3 mal täglich 5-15 Tropfen (evtl. verdünnt auf Zucker, in Honig oder Tee), nur für Erwachsene.
Auch der Essig (am besten ebenfalls doppelt angesetzt) kann genauso eingesetzt werden, wenn man keinen Alkohol konsumieren mag, kann oder darf.
Achtung / Aus rechtlichen Gründen
Unsere Empfehlungen basieren rein auf Erfahrungswerten und sollen keinesfalls dazu auffordern, sich selbst zu behandeln, eine ärztliche Behandlung oder Medikation abzubrechen oder sogar zu ersetzen. Wir sind weder Mediziner:innen, Heilpraktiker:innen, noch Kosmetiker:innen. Wir weisen daher aus rechtlichen Gründen darauf hin, dass die auf unserem Blog getroffenen Aussagen über die Wirkungsweisen der einzelnen Zutaten, Kräuter und Rohstoffe sowie der aufgeführten Rezepte und Anwendungshinweise nur zu Zeitvertreib und Information dienen sollen. Unsere Inhalte (Text und Bild) unterliegen dem #Urheberrecht (Copyright). Jede weitere Nutzung unserer Beiträge/Inhalte - auch auszugsweise - bedarf der schriftlichen Zustimmung der Rechteinhaber. Verstöße werden ohne vorherigen Kontakt juristisch verfolgt. Heilversprechen zur Linderung und/oder Behandlung von gesundheitlichen Problemen und Erkrankungen geben wir in keiner Weise ab und versprechen auch nichts derartiges. Wer unsere Rezepte oder Empfehlungen nachmacht, tut dies auf eigene Gefahr, wie es rechtlich so schön heißt.
