Rosenblüten-Oxymel
Ein „vergessenes“ Heilmittel ist der Sauerhonig, auch als Oxymel bezeichnet. Er vereint die fruchtige Säure von gesundem Essig mit der...
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17. Juni 2020
Wildkraut-Brot
Ja, unser Brot ist ein „normales“ Roggenmischbrot, aber wir haben es mit feinen jungen Wildkräutern (Giersch, Bärlauch, Labkraut, Taubnessel,...
29. April 2020
Wildkräuter-Quiche
Heute möchten wir Euch unsere wunderbare Kräuterquiche zeigen und Euch den Mund schon mal etwas wässrig machen. Doch sie geht wirklich einfach und kann...
22. April 2020
Nerven-Duft-Spray
Nervenkräuter * Anti-Stress Aromaspray
Angesichts der gesundheitlichen Lage und der angespannten Situation in vielen Familien und Arbeitsplätzen...
25. März 2020
Bärlauch-Salz
Die einfachste Art, Bärlauch haltbar zu machen
Endlich ist er wieder da, unser geliebter Bärlauch. Wie immer sind die ersten Blätter ohne Umwege auf...
11. März 2020
Cistus-Bonbons
Infektblocker * zuckerfreie Kräuter-Bonbons
Die antivirale Wirkung von Cistusextrakten (Zistrose) wurde bereits in diversen Studien, vor allem...
09. März 2020
Kräuter-Brot-Chips
Ein verregnetes Wochenende steht uns bevor und wir wollen eine leckere Knabberei zaubern. Nichts einfacher als das!
Einfach mindestens einen Tag altes...
06. März 2020
Gemüsebrühpulver
Selber machen statt fertig kaufen ist nicht nur gesünder, es spart auch Geld und Müll.
Heute haben wir mal wieder frisches Gemüsebrühpulver gemacht....
21. Februar 2020
Kräuter-Sirup * Husten-Sirup
Unser Lieblings-Hustensaft enthält Kräuter, Blüten und Gewürze und hat uns schon so manches Mal geholfen, elenden Husten und Hustenreiz zu besiegen....
15. Januar 2020
Duftender Körperpuder * Deopuder
Dieser Naturpuder hat nichts mehr zu tun mit den „alterwürdigen“ Puderdosen die künstlich nach Lavendel oder Kölnisch Wasser dufteten...
11. Dezember 2019
Gewürz-Honig
Besonders für Honigliebhaber eignen sich unsere leckeren selbst aromatisierten Gewürz- und Kräuterhonige und sind sehr beliebte Geschenke. Am besten...
09. November 2019
Harz – Das Gold des Waldes
Harz (Pech) sammeln, reinigen und verwenden
Den heutigen Beitrag widmen wir dem Harz, auch Pech oder „Gold des Waldes“genannt.
Bereits...
25. Oktober 2019
Allzweck-Creme
Über den Sommer haben wir alle fleißig Kräuter gesammelt und haben daraus Tinkturen und Ölauszüge gemacht. Zumeist nimmt man dann ein Kraut und macht...
09. September 2019
Zitronenmelisse-Pesto
Wer es noch nie ausprobiert hat, wird überrascht sein: unser zitronig-frisches Melissenpesto schmeckt seeehr fein und passt wunderbar zu Gegrilltem...
07. September 2019
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