Zitronenverbene-Likör
Verbene-Likör Sommerauskehr-Likör Aloysia citrodora
Der Sommer ist ja nun definitiv vorbei und der Herbst bereits voll im Gange.
Die Beete werden...
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28. Oktober 2020
Orangen-Minz-Likör
Wir starten in eine heiße Woche, die Temperaturen sind jenseits der 30 Grad, die Sonne brennt.
Und da Zitrusfrüchte so erfrischend sind, zaubern wir...
10. August 2020
Brombeer-Salbei-Likör
Zum Abschluss unserer Likörwoche gibt’s nochmal ein Lieblingsrezept von uns.
Gleich vorweg: Wenn Ihr könnt, nehmt unbedingt wilde Brombeeren...
31. Juli 2020
Nachtkerzen-Likör
Wir konnten den wunderschönen gelben Blüten der Nachtkerze (Oenothera biennis) nicht widerstehen und haben kurzerhand einen feinen gelben Likör...
29. Juli 2020
Heidelbeeren-Likör mit französischem Estragon
Wir haben im Wald herrliche wilde Heidelbeeren gefunden. Und da wir furchtbar gerne schöne Liköre zaubern, haben wir gleich 2 kleine Hände voll gesammelt...
26. Juni 2020
Rosen-Likör
Rosenblüten-Likör * Blüten-Likör
Einer der Klassiker an trinkbaren Köstlichkeiten ist der Rosenlikör. Eigentlich kennt ihn jeder zumindest dem...
27. Mai 2020
Schlehen-Likör
Bei vielen war sicherlich auch schon der 1. Frost zugange und wir können nun an die Schlehen gehen… soweit die Vöglein noch etwas dran gelassen...
02. November 2019
Salbeiblüten-Likör
Die ersten duftenden Blüten unseres üppig wuchernden Salbeistrauches haben wir den Bienchen überlassen, doch da er uns nun die Freude gemacht hat,...
25. Juli 2019
Johannisbeer-Likör mit Rosmarin
Nach dem Johanniskraut ist jetzt die Zeit der Johannisbeere. Sauersüß, reich an Vitamin C und rot wie das herrliche Johanniskrautöl schreien die kleinen...
22. Juli 2019
Pfeffi * Pfefferminz-Likör
Man liebt ihn oder man hasst ihn… Aber wer ihn liebt, muss ihn unbedingt mal selbst machen. Wir lieben ihn und selbstgemacht schmeckt er uns einfach...
17. Juli 2019
Lavendel-Likör
Als echte Lavendel-Suchtis freuen wir uns jedes Jahr aufs neue auf den blumig-fruchtigen Likör aus dieser wundervollen Duftpflanze.
Simpel und einfach,...
05. Juli 2019
Gewürz-Sauce * Speisewürze * Würz-Salz
Viele von uns wollen so viel wie möglich selbst machen. Einmal um zu wissen was man so alles zu sich nimmt und zum anderen auch, um Müll zu sparen. ZeroWaste...
14. Juni 2019
Holunderblüten-Likör
Ihr habt es sicher schon bemerkt… Wir zwei beiden LIEBEN Holunder! Und zwar in allen erdenklichen Variationen…
Heute gibt’s mal...
03. Juni 2019
Rosmarin-Blüten-Salz & Rosmarin-Blüten-Likör
Ein Blick in den Garten und wir wussten, was wir Euch heute zeigen wollen. Die Kräuterschnecke ist aus dem Winterschlaf erwacht und der Rosmarin zeigt,...
25. April 2019
