Wer denkt, Balsamico und Holunderblüten würden nicht zusammenpassen? Dann probiert dieses schnelle Rezept mal aus! Die Essenz des Frühsommers eingefangen...
Über den Holunderbaum und seine Eigenschaften haben wir bereits berichtet. Heute geht es um einen Klassiker der Wilden Küche: den Holunderblütensirup....
Sambucus nigra * Knospenwoche
Unseren heutigen Beitrag widmen wir einer wunderbaren Pflanze, die wir beide sehr schätzen und die laut Legende die Wohnung...