Hustensirup mit Salbei, Spitzwegerich und Ingwer
Unser leckerer Kräuterhustensirup ist schnell gerührt und dabei sehr wirkungsvoll. Salbei hilft zusätzlich gegen Halsschmerzen und Heiserkeit,...
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08. September 2022
Eberraute Heilpflanzenportrait
Colakraut * Stabwurz * Artemisia abrotanum Nach unserem Siruprezept gestern wollen wir uns die Eberraute heute einmal genauer ansehen. Am botanischen...
07. September 2022
Gewöhnlicher Wasserdost Heilpflanzenportrait
Wasserhanf * Kunigundenkraut * Eupatorium cannabinum Auch wenn der Name es suggiert, unsere heute Heilpflanze ist nicht mit dem Dost (Origanum vulgare)...
28. Juli 2022
Gewöhnlicher Blutweiderich Heilpflanzenportrait
Lythrum salicaria Bei unserer virtuellen Kräuterwanderung auf unserer Facebookseite haben einige das schmalblättrige Weidenröschen mit unserer...
25. Juli 2022
Ringelblume Heilpflanzenportrait
Calendula officinalis Unsere heutige Heilpflanze finden wir wieder im heimischen Garten. Die Ringelblume, auch Ringelrose genannt, ist wohl eine...
04. Juli 2022
Kapuzinerkresse Heilpflanzenportrait
Tropaeolum majus Sie ist nicht nur außergewöhnlich und sehr hübsch anzusehen, sie wächst auch einfach überall. Selbst im Vollschatten unter einer...
02. Juli 2022
Schafgarbe Heilpflanzenportrait
Achillea millefolium Heute schauen wir uns ein Frauenkraut an, das fast jedes Kind kennt und das recht einfach zu finden ist. Wir lieben die Schafgarbe...
27. Juni 2022
Kriechendes Fingerkraut Heilpflanzenportrait
Fünffingerkraut * Potentilla reptans Wie auch das Gänsefingerkraut findet man das kriechende Fingerkraut, auch Fünffingerkaut genannt, ebenfalls...
21. Juni 2022
Brunnenkresse Heilpflanzenportrait
Wasserkresse * Nasturtium officinale Heute dreht sich alles um ein äußerst leckeres Kraut, welches Wasser liebt (das hat es schonmal mit mir –...
11. Juni 2022
Thymian Heilpflanzenportrait
Quendel * Thymus Heute beschäftigen wir uns mal wieder mit einem kräftigen Heilkraut uns unserem Garten, welches in vielen unserer Rezepte vorkommt:...
24. Mai 2022
Knoblauchsrauke Heilpflanzenportrait
Alliaria petiolata Heute suchen wir den jahreszeitlichen kulinarischen Nachfolger des Bärlauch: die Knoblauchsrauke, auch Knoblauchhederich...
27. April 2022
Spitzwegerich Heilpflanzenportrait
Plantago lanceolata Ihn kennt sprichwörtlich jedes Kind, denn der Hustensaft aus Spitzwegerich erfreut sich schon seit vielen Jahren großer Beliebtheit....
26. April 2022
Goldnessel Heilpflanzenportrait
Lamium galeobdolon Heute suchen wir die hübsche Schwester der purpurroten Taubnessel, die strahlende Goldnessel. Sie ist anzutreffen in lichten...
25. April 2022
Rosmarin Heilpflanzenportrait
Salvia rosmarinus, Synonym Rosmarinus officinalis Ursprünglich stammt der Rosmarin aus dem Mittelmeerraum und Rosmarin bedeutet übersetzt so viel...
13. April 2022
