Johanniskraut

Hypericum perforatum Johanniskraut ist ein echtes Allrounder-Talent und darf in keiner Hausapotheke fehlen. Ob als Tee, Tinktur oder vor allem Ölauszug, es ist einfach unverzichtbar. Zum vollständigen Heilpflanzenportrait des Johanniskraut…

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Schoko-Kräuter

Schokolierte Blätter zum Naschen und Dekorieren Jetzt ist die Zeit, in der wir in Garten und Natur aus dem Vollen schöpfen können. Der ein oder andere hat von so manchem…

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Acker-Schachtelhalm

Zinnkraut * Katzenschwanz * Equisetum arvense Vielen Hobby-Gärtnern ist er – ähnlich dem Giersch – ein Graus, wir Kräutermenschen wissen ihn sehr zu schätzen: der Acker-Schachtelhalm, auch Zinnkraut genannt. Als…

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Lindenblüten

Sommerline (Tilia grandifolia) * Winterlinde (Lilia cordata) Lindenblüten Steht eine Linde in voller Blüte, riecht man sie meist schon bevor man sie sieht. Der blumige angenehme Duft, den ihre Blüten…

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Knoblauchsrauke

Alliaria petiolata Zu erkennen ist die Knoblauchsrauke recht einfach. Ihre Grundblätter sind abgerundet und nierenförmig, ihre Stängelblätter laufen dagegen spitz zu. Die kreuzblütertypschen vierständigen Blüten erscheinen in einem endständigen traubigen…

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Schöllkraut

Cheludonium majus Es ist unscheinbar und anspruchslos und wächst oft unbemerkt oder als Unkraut verkannt an Steinmauern. Selbst mit seinen kleinen gelben Blüten fällt es kaum auf, dabei ist es…

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Mädesüß

Filipendula ulmaria Das Echte Mädesüß ist gern in Wassernähe zu finden und schon von weitem am Geruch zu erkennen. Seine Blüten verströmen einen stark süßlichen Duft, den ich gerne mit…

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Dost

Origanum vulgare Der mehrjährige kleine Busch (auch einzelne Stängel werden oft gesichtet) vermehrt sich, wenn es ihm am Standort gefällt, oft von selbst. Deshalb finden wir ihn im Garten und…

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