Zum Abschluss unserer Likörwoche gibt’s nochmal ein Lieblingsrezept von uns.
Gleich vorweg: Wenn Ihr könnt, nehmt unbedingt wilde Brombeeren und keine gekauften. Die wilden schmecken einfach viel besser.
Zutaten:
- 2 Hände voll Brombeeren
- 15 große Salbeiblätter (klein schneiden)
- eine Hand voll Kandis
- Wodka, Korn oder Obstler
Alles in eine Flasche oder ein großes Glas geben, mit 40 %igem Alkohol auffüllen (alles muss gut bedeckt sein) und 6 bis 8 Wochen ziehen lassen. Täglich einmal aufschütteln nicht vergessen. Für noch mehr Aroma den Kandis erst nach der Ziehzeit dazu geben.
Nach der Ziehzeit abseihen und nochmal 6 bis 8 Wochen reifen lassen. Schmeckt mega köstlich, versprochen.
Lasst es Euch schmecken!


Achtung / Aus rechtlichen Gründen
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