Essen & Trinken

Essen & Trinken

Grenadine-Sirup

Ursprünglich verstand man unter Grenadinesirup einen reinen Fruchtsirup aus Granatäpfeln und Zucker, eventuell noch Wasser. Die heute verkauften<span class="ellipsis">...</span>

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04. Dezember 2019

Essen & Trinken

Weihnachts-Tees

Eine gute Verwertung unserer selbstgesammelten und getrockneten Früchte und evtl. auch Kräutertees sind Adventstees. Schön dabei ist, dass wir auch<span class="ellipsis">...</span>

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30. November 2019

Essen & Trinken

Gewürz-Sirup * Tee-Sirup * Chai-Sirup

Bei uns geht in der Advents- und Weihnachtszeit nichts ohne Gewürzsirup. Er ist herrlich einfach herzustellen und schmeckt einfach himmlisch: zum<span class="ellipsis">...</span>

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20. November 2019

Essen & Trinken

Zuckerfreier Trockenfrucht-Likör

Unser weihnachtlicher, aromatischer Likör wird nur mithilfe von Rosinen, Datteln und Cranberries gesüßt. Also kommt gänzlich ohne Industriezucker<span class="ellipsis">...</span>

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13. November 2019

Essen & Trinken

Gewürz-Honig

Besonders für Honigliebhaber eignen sich unsere leckeren selbst aromatisierten Gewürz- und Kräuterhonige und sind sehr beliebte Geschenke. Am besten<span class="ellipsis">...</span>

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09. November 2019

Essen & Trinken / Kräuterprofile & Naturheilmittel

Schlehen-Likör

Bei vielen war sicherlich auch schon der 1. Frost zugange und wir können nun an die Schlehen gehen… soweit die Vöglein noch etwas dran gelassen<span class="ellipsis">...</span>

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02. November 2019

Essen & Trinken / Kräuterprofile & Naturheilmittel

Rosenblüten-Essig

Wer jetzt noch schnell ist, kann sich aus den letzten, an den Sträuchern der wilden Rosen der Kartoffel– oder Hundsrose hängenden Blüten einen<span class="ellipsis">...</span>

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04. Oktober 2019

Essen & Trinken

Zitronenmelisse-Pesto

Wer es noch nie ausprobiert hat, wird überrascht sein: unser zitronig-frisches Melissenpesto schmeckt seeehr fein und passt wunderbar zu Gegrilltem<span class="ellipsis">...</span>

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07. September 2019

Essen & Trinken

Rosen-Kekse

Wer mag Lust auf Süßes und ein paar getrocknete Rosenblütenblätter übrig hat, sollte sich unbedingt unsere leckeren und nicht aufwendigen Rosenkekse<span class="ellipsis">...</span>

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04. September 2019

Essen & Trinken / Grundlagen

Kräutersalz Grundrezept

Es gibt die in unzähligen Variationen, für alle Speisen und jeden Geschmack: Kräutersalze. Sie sind super easy selbst zu machen und dem eigenen Gusto<span class="ellipsis">...</span>

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30. August 2019

Essen & Trinken

Infused Water

Viele von Euch kennen ja sicherlich schon diese leckere (Industrie-) zuckerfreie Variante eines gesunden und leckeren Sommerdrinks. Sie funktioniert<span class="ellipsis">...</span>

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17. August 2019

Essen & Trinken

Minz-Sirup

Minz-Sirup mit Zucker Eine wunderbar tiefgrüne Farbe ganz ohne zusätzliche Farbstoffe hat dieser Sirup aus frischer Minze – und er schmeckt<span class="ellipsis">...</span>

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07. August 2019

Essen & Trinken

Himbeer-Ingwer-Tonka-Likör

Wer Himbeeren und Ingwer, wer Likör mag, wird diesen feinen Fruchtlikör einfach lieben… Zitronenschale wirkt als Aromenverstärker, Tonkabohne<span class="ellipsis">...</span>

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03. August 2019

Essen & Trinken

Pfefferminz-Joghurt-Eis

Wow, es ist extrem heiß und Abkühlung ist angesagt! Was gibt’s da besseres, als ein feines Eis? Die Minze kühlt obendrein zusätzlich… herrlich,<span class="ellipsis">...</span>

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27. Juli 2019