Erdbeer-Hibiskus-Sirup
Schon vergeht die leckere Erdbeerzeit, doch wir haben noch schnell einen so leckeren Erdbeersirup gezaubert, den dürfen wir euch einfach nicht vorenthalten:...
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16. Juli 2021
ApriBeer-Likör
Likör mit Aprikosen, Erdbeeren und Vanille
Wir haben Euch neulich unseren Aprikosen-Minz-Sirup gezeigt und die Verwendung des übrigen Fruchttresters...
23. Juni 2021
Himbeeren-Likör mit griechischem Bergtee
In unserem Garten ist der griechische Bergtee dieses Jahr explodiert und wir haben es geschafft, nicht alle Himbeeren zu naschen: also fix ein Likörchen...
21. Juni 2021
Aprikosen-Minz-Sirup
Jetzt ist die richtige Zeit für erfrischende, fruchtige Limonaden und Sirupe aus unserer DIY Küche gekommen.
Sie kommen ohne Verdicker, künstliche...
17. Juni 2021
Sirup-Kirschen
Likör-Kirschen Amarena-Art, Amarena-Kirschen
Die Leckermäulchen unter Euch kennen sie sicherlich: die leckeren Sirupkirschen, die wir gerne im...
03. Juni 2021
Erdbeeren-Rhabarber-Gin-Likör
Wohin mit einem eher bescheidenen Rest Erdbeeren und Rhabarber? Na hinein in den Schnappes natürlich!
In 5 Minuten fertig angesetzt harrt er jetzt seiner...
25. Mai 2021
Frischkräuter-Hustensirup
Eine Variante des bekannten Zucker-Kräuter-Schichtsirups ist dieser Sirup. Der hier verwendete Alkohol löst noch mehr Wirkstoffe, bildet aber nur...
21. Mai 2021
Wasserkefir
Nach unseren leckeren Rezepten für Hibiskus-Kombucha und Jun-Kombucha zeigen wir Euch heute die schnelle und einfache Alternative, den Wasserkefir....
03. Mai 2021
Hibiskus-Kombucha
Zum Start unserer neuen Gruppe Fermentieren und Einmachen DIY stellen wir Euch unser bisheriges Lieblingskombucharezept vor. Wir trinken das gesunde...
24. April 2021
Veilchen-Honig * Veilchen-Sirup
Unser kleines Veilchen erfreut uns mit seinen Duft seiner Familie und seiner Gestalt als einer der ersten Frühblüher.
Dass es bereits von Hippokrates...
03. April 2021
Bitter-Likör * Kräuterbitter * Magenbitter-Likör
Wir wissen ja eigentlich alle, dass unsere heutige Nahrung viel zu wenig Bitterstoffe enthält. Vieles wurde weggezüchtet weil unsere Geschmacksempfindungen...
26. Februar 2021
Brot-Gewürz
Würz-Brot Buttermilch-Brot
Wir backen ja das ganze Jahr über Brot und Brötchen, doch jetzt, in der kalten Jahreszeit, genießen wir es besonders. Ein...
01. Februar 2021
Nuss-Nougat-Lebkuchen-Likör
Genussvolle Weihnachten selbstgemacht: Nuss-Nougat-Lebkuchen-Likör
Die festliche Jahreszeit steht vor der Tür, und was könnte besser die gemütliche...
04. Dezember 2020
Zitronen-Salbei-Sirup
Abwehr-Sirup * Immun-Sirup * Heilsirup * Hausmittel
Wir haben uns für Euch einen Sirup ausgedacht, der durch die ätherischen Öle von Zitrone und Salbei...
20. November 2020
