Nuss-Nougat-Lebkuchen-Likör

  • Beitrags-Kategorie:Essen & Trinken
  • Lesedauer:3 min Lesezeit
Nuss-Nougat-Lebkuchen-Likör

Au weia, dieser Likör ist so lecker, da kriegt man nicht genug davon…. Mit etwas Lebkuchengewürz wird er noch schön weihnachtlich. Als Geschenk ist er schnell gemacht und wird Euch aus den Händen gerissen…

Zutaten für 0,7 l:

Sahne, Nougat in Stücken und Gewürze mit Vanille- und Puderzucker in einem Topf bei milder Hitze zum Schmelzen bringen, keinesfalls aufkochen! Herd ausschalten und 1 Stunde abkühlen und ziehen lassen. Durch ein Sieb filtern. Den Rum einrühren und in eine Flasche füllen, so dass oben noch etwas Platz zum Aufschütteln bleibt. Fertig. Im Kühlschrank lagern und innerhalb 4 Wochen aufbrauchen. Prösterchen!

Wer den Likör besonders dickflüssig mag, kann auch Kondensmilch nehmen oder muss etwas von der Sahne mit Stärke erst kalt anrühren, aufkochen und danach die restlichen Zutaten wie oben angegeben zufügen und weiter verarbeiten. Mehr Süße? Dann entweder nachträglich mit Invertzuckersirup oder Läuterzucker nach Geschmack süßen oder mit Puderzucker (gut einrühren, bis er sich aufgelöst hat!).

Achtung / Aus rechtlichen Gründen

Wer gegen eine Zutat allergisch ist, darf diese natürlich nicht verwenden! Für die Verwendung in Schwangerschaft, Stillzeit, bei vorliegenden schweren Erkrankungen und für Kinder fragt bitte Euren Arzt um Rat.

Unsere Empfehlungen basieren rein auf Erfahrungswerten und sollen keinesfalls dazu auffordern, sich selbst zu behandeln, eine ärztliche Behandlung oder Medikation abzubrechen oder sogar zu ersetzen. Wir sind weder Mediziner:innen, Heilpraktiker:innen, noch Kosmetiker:innen. Wir weisen daher aus rechtlichen Gründen darauf hin, dass die auf unserem Blog getroffenen Aussagen über die Wirkungsweisen der einzelnen Zutaten, Kräuter und Rohstoffe sowie der aufgeführten Rezepte und Anwendungshinweise nur zu Zeitvertreib und Information dienen sollen. Unsere Inhalte (Text und Bild) unterliegen dem Urheberrecht (Copyright). Jede weitere Nutzung unserer Beiträge/Inhalte - auch auszugsweise - bedarf der schriftlichen Zustimmung der Rechteinhaber. Verstöße werden ohne vorherigen Kontakt juristisch verfolgt. Heilversprechen zur Linderung und/oder Behandlung von gesundheitlichen Problemen und Erkrankungen geben wir in keiner Weise ab und versprechen auch nichts derartiges. Wer unsere Rezepte oder Empfehlungen nachmacht, tut dies auf eigene Gefahr, wie es rechtlich so schön heißt.

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