Tomaten-Butter
Rote Butter statt roter Nase an Rosenmontag
Wir sind alle 4 keine großen Fastnachts-Jecken, obwohl wir teilweise in kleinen Karnevals-Hochburgen...
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11. Februar 2024
Gewürze und Hölzer räuchern
Grundlagen des Räucherns – Teil 4
Dieser Beitrag wird gerade überarbeitet. Du findest hier demnächst noch mehr Infos, noch mehr Ideen und noch...
23. Dezember 2023
Arthrose-Gewürz
Bei angeblich bis zu 80 % der Arthrose-Schmerzpatienten (ärztlich diagnostiziert!) soll diese Gewürzmischung schmerzlindernd und entzündungshemmend...
24. März 2022
Lebkuchengewürz * Pfefferkuchengewürz
Zauberhaftes Lebkuchengewürz selbst gemacht: Die Geheimwaffe für weihnachtlichen Genuss
Die Vorweihnachtszeit ist eine Zeit voller Magie, in der...
28. November 2021
Goldene Milch
Viele von Euch kennen sie bereits, trotzdem präsentieren wir Euch heute unsere eigene Version der sogenannten Goldenen Milch.
Die enthaltenen Gewürze...
28. Oktober 2021
Kürbis-Suppe
Herbstzeit ist Kürbiszeit und wir lieben unsere Suppe vom Hokkaidokürbis sehr.
Unser Rezept möchten wir deshalb gerne mit Euch teilen.
Ihr braucht ...
25. Oktober 2021
Bärlauchknusper
Bärlauchbrot * Bärlauchknabberei * Bärlauchchips
Einige von Euch haben bereits leckeren jungen Bärlauch gefunden und gesammelt, andere warten sehnsüchtig...
26. März 2021
Lebkuchen Bodywhip
Lebkuchen-Bodybutter Sheasahne Kakaosahne
Diese wunderbare, zimtduftende und wärmende Bodysahne pflegt, befeuchtet und regeneriert durch die...
04. November 2020
Kaffee-Gewürz
Die Tage werden kürzer, die Temperaturen niedriger und die Tasse guter Kaffee wird zum Inbegriff der Gemütlichkeit. Aus den wundervollen Tassen der...
19. Oktober 2020
Salbei-Mäuse
Nein, natürlich kochen wir keine echten Mäuse… aber unsere Salbeimäuse sind bei unseren Liebsten als Snack für zwischendurch sehr gerne gesehn…...
26. August 2020
Wildkräuter-Quiche
Heute möchten wir Euch unsere wunderbare Kräuterquiche zeigen und Euch den Mund schon mal etwas wässrig machen. Doch sie geht wirklich einfach und kann...
22. April 2020
Melissengeist * Karmelitergeist
Wer kennt ihn nicht, den sagenumwobenen Melissengeist? Bereits Oma wusste ihn zu nutzen und hat sich gerne ein paar Tröpflein dieses hochgeistigen...
06. Juli 2019
Brennnessel-Spinat
Jetzt ist die beste Zeit für eines unserer Lieblingsgemüse, den super gesunden Spinat aus Brennnesseln.
Wir geben gern noch Knoblauchsrauke, Giersch...
15. Mai 2019
