Günsel-Oxymel
Auf der Suche nach einer Verwendungsmöglichkeit für den derzeit reichlich sprießenden herrlich blaublühenden kriechenden Günsel sind wir wieder...
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14. Mai 2021
Moos-Tinktur
Moos-Rosen-Gesichtswasser Kräuter-Tonic
Moose (gewöhnliches Waldmoos, Gartenmoos) bzw. deren Wirkstoffe haben pilzhemmende, bakterienabtötende...
30. April 2021
Bitter-Likör * Kräuterbitter * Magenbitter-Likör
Wir wissen ja eigentlich alle, dass unsere heutige Nahrung viel zu wenig Bitterstoffe enthält. Vieles wurde weggezüchtet weil unsere Geschmacksempfindungen...
26. Februar 2021
Eingelegte getrocknete Tomaten
Eingelegte getrocknete Tomaten sind etwas unglaublich feines. Haltbar und vielseitig einsetzbar, haben wir immer ein Glas bereit. Und das Beste:...
22. Februar 2021
Zitronen-Salbei-Sirup
Abwehr-Sirup * Immun-Sirup * Heilsirup * Hausmittel
Wir haben uns für Euch einen Sirup ausgedacht, der durch die ätherischen Öle von Zitrone und Salbei...
20. November 2020
Zitronenverbene-Likör
Verbene-Likör Sommerauskehr-Likör Aloysia citrodora
Der Sommer ist ja nun definitiv vorbei und der Herbst bereits voll im Gange.
Die Beete werden...
28. Oktober 2020
Salbei-Mäuse
Nein, natürlich kochen wir keine echten Mäuse… aber unsere Salbeimäuse sind bei unseren Liebsten als Snack für zwischendurch sehr gerne gesehn…...
26. August 2020
Knoblauch-Kräuter-Paste
Wir haben wunderbaren, frischen und leeecker scharfen Knoblauch direkt vom Bauern bekommen können und ihn verschiedenst eingemacht. Eines der bewährtesten...
19. August 2020
Himbeer-Salz
Heute stellen wir Euch eine unserer Lieblingssalzmischungen vor, das fruchtig-frische und etwas scharfe Himbeersalz.
Es passt wunderbar als Tischsalz...
05. August 2020
Salz-Zitronen
Wir haben eine Spezialität aus Marokko mit einem unserer liebsten Küchenkräuter verfeinert und sind begeistert.
Ihr braucht dazu nur ein großes Glas,...
20. Juli 2020
Kräuter-Verdauungs-Likör
Endlich gibt’s mal wieder was zum …. äh, Trinken…Wir haben unsere Kräuter mal etwas gerupft und sie in Alkohol ertränkt. Das ergibt einen...
15. Juli 2020
Kräuterbutter & Rotweinbutter
Der Sommer ist endlich da und mit ihm auch die Zeit des Grillens. Wir gehören zur großen Gruppe derer, die sich dabei allein von Salat und Brot mit Kräuterbutter...
13. Juli 2020
After-Sun-Lotion mit Spitzwegerich und Aloe Vera
Jetzt kommt wieder die Zeit, in der unsere Haut eine besondere Pflege benötigt, wenn wir wieder zu lange im Garten waren oder beim Kräuter in der Natur...
29. Juni 2020
Königskerze Heilpflanzenportrait
Verbascum thapsus, Verbascum densiflorum, Verbascum nigrum, Verbascum phoeniceum u.a.
Die wunderschöne Königskerze ist kaum zu übersehen und hat...
22. Juni 2020
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