Schnelle Kräuterküche
Die besten Gerichte sind doch meist die, für die man nur wenige gute Zutaten braucht. Auch in der Kräuterküche ist das Beste immer...
Die leckere und gesunde Knabberei mit Wildkrautsalz
Wir lieben es einfach, abends mit unseren Familien auf der Couch bei einem guten Film oder Buch zu...
In letzter Zeit bekommen wir immer wieder die Frage gestellt, ob wir unser Wissen nicht in Buchform herausbringen möchten. Zeit also, mal wieder unsere...
Verbena officinalis
Bei uns ziert es gerade die Wege und erfreut unser Auge: das feine Eisenkraut mit seinen zierlichen blauen bis lilafarbenen Blüten....
Fruchtig lecker für jeden Geschmack und jede Jahreszeit
Diese Teemischung ist nie gleich und variiert je nach Jahreszeit und Menge der noch vorhandenen...
Mentha × piperita * mit einfachen Rezepten
Die Pfefferminze (Mentha x piperita) ist eine vielseitige Heilpflanze, die für ihre erfrischenden und wohltuenden...
Cymbopogon citratus * Cymbopogon flexuosus * mit Zitronengras-Gewürzpasten Rezept
Zitronengras ist eine tropische Pflanze, die in vielen asiatischen...
Sauerhonig einfach selber machen
Oxymel, auch Sauerhonig genannt, ist eine traditionelle medizinische Zubereitung, die bereits in der Antike verwendet...