Erkältungslikör ist heute dran, weil: die nächste Rotznase, Hustenattacke oder Fieber kommt garantiert.
Ihr braucht dazu:
- 1 kleiner Strauß Pfefferminze
- 1 kleiner Strauß Salbei
- 3-4 Zweige Thymian
- 1/2 Ingwer-Wurzel
- 1 größere Kurkuma-Wurzel
- 750 ml Wodka oder Doppelkorn
Alles klein schneiden, in eine weithalsige Flasche geben, mit dem Alkohol übergießen und hell, aber nicht in der Sonne, 8 Wochen ziehen lassen. Dabei immer wieder kräftig durchschütteln.
Nach der Ziehzeit wird alles abgefiltert und 200 ml Echinacea-Tinktur beigefügt. Link zur Tinktur:
Das Ganze nach Geschmack mit braunem Kandiszucker süßen und bei Bedarf oder zur Vorbeugung genießen.
Bleibt gesund!
Achtung / Aus rechtlichen Gründen
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