Purpur Taubnessel Heilpflanzenportrait
Lamium purpureum Die kleine Schönheit findet man vielerorts bereits blühend. Ihre Schwestern in weiß und gold dagegen brauchen noch etwas, bis sie...
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28. März 2022
Kräuterbutter & Rotweinbutter
Der Sommer ist endlich da und mit ihm auch die Zeit des Grillens. Wir gehören zur großen Gruppe derer, die sich dabei allein von Salat und Brot mit Kräuterbutter...
13. Juli 2020
Blüten-Salze
Kornblumen-Salz * Taglilien-Salz * Schnittlauchblüten-Salz Jetzt ist die perfekte Zeit um wunderschöne farbige Blütensalze herzustellen. Dazu...
10. Juli 2020
Rosmarin-Blüten-Salz & Rosmarin-Blüten-Likör
Ein Blick in den Garten und wir wussten, was wir Euch heute zeigen wollen. Die Kräuterschnecke ist aus dem Winterschlaf erwacht und der Rosmarin zeigt,...
25. April 2019
Giersch Heilpflanzenportrait
Aegopodium podagraria Es hat sich zum Glück immer weiter herumgesprochen, dass das „lästige Unkraut“, welches so manchen Gärtner zur...
23. April 2019
Gundermann Heilpflanzenportrait
Glechoma hederacea Mehr oder weniger schnell, je nach Ort, streckt sich uns jetzt dieses wunderhübsche kleine Heilkraut mit den lila Blüten und den...
11. April 2019
Vogelmiere Heilpflanzenportrait
Stella media Die Vogelmiere kennt fast jeder als „Unkraut“ oder besser Beikraut aus dem Garten. So klein und unscheinbar sie ist, so vielseitig...
27. März 2019
Wildkräuter-Salz * Allerlei vom (Un)Kraut
Nach 2 Tagen mit Bärlauch in der Hauptrolle, spielt er heute nur eine untergeordnete Rolle. Kräutersalze sind immer eine tolle Möglichkeit, Kräuter...
23. März 2019
