Schoko-Marzipan-Likör
Heute haben wir einen mega leckeren veganen weihnachtlichen Sahnelikör für Euch. Super einfach, schnell gemacht und noch schneller weggesüffelt, versprochen.
Ihr braucht:
- 400 g vegane Sahne (z.B. Sojasahne)
- 80 g Zartbitterschokolade
- 100 g Marzipan
- 1/2 TL Lebkuchengewürz (Rezept Lebkuchengewürz)
- 400 ml brauner Rum
Die Sahne zusammen mit der Schokolade, dem Marzipan und dem Gewürz so lange unter Rühren erwärmen, bis alles geschmolzen ist. Nicht aufkochen, sondern sanft auf kleiner Flamme erwärmen.
Den Ansatz über Nacht kühl stellen und absieben. Den Rum dazu geben und genießen. Wem er so zu herb ist, der kann mit Puderzucker etwas nachsüßen.
Kühl lagern und gut schmecken lassen. Auch als Mitbringsel für Veganer ein Hit.
Noch mehr leckere Rezepte findet Ihr in unserer Gruppe Likör, Schnaps und Sirup DIY.
Achtung / Aus rechtlichen Gründen
Wer gegen eine Zutat allergisch ist, darf diese natürlich nicht verwenden! Für die Verwendung in Schwangerschaft, Stillzeit, bei vorliegenden schweren Erkrankungen und für Kinder fragt bitte Euren Arzt um Rat.
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