Johanniskraut-Tinktur

Johanniskraut-Tinktur

Tipp für Ungeduldige

Jedes Jahr erreicht uns im Sommer immer und immer wieder die gleiche Frage: Wann wird mein Johanniskrautöl eeeendlich rot?

Vorausgesetzt, es war das Echte (mehr dazu hier: Link zum Johanniskraut-Heilpflanzenportrait), dauert das ein wenig. Mal ist es nach einer Woche schon leicht rot, mal sieht man erst nach zwei Wochen was. Geduld ist gefragt. Hat aber nicht jeder, kennen wir.

Deshalb: setzt gleichzeitig auch ein paar Blüten in Alkohol (40 %ger Wodka oder Korn) an. Da könnt Ihr quasi zusehen, wie die gelben Blüten den Alkohol rot verfärben. DAS ist genau das Richtige, um die Wartezeit aufs kostbare Rotöl zu versüßen. Und nützlich ist die Tinktur obendrein (siehe auch dazu oben im Link mehr).

Wir hoffen, wir haben das Hibbeln so dem ein oder anderen etwas erträglicher gemacht.

Eure auch manchmal ziemlich ungeduldigen
Elisabeth & Sonja

Johanniskraut-Tinktur

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