Da haben wir was angerichtet. Diese Bananen-Chips sind derart lecker, dass wir sie vor uns selbst verstecken müssen, um nicht ständig zu naschen.
Bananen in Scheiben schnippeln, mit Cranberry Sirup, Vanille und Zimt für ein paar Stunden marinieren und bei 60 Grad 12 Stunden dörren.
Ein Hochgenuss aller erster Güte! Versprochen! Durch den Sirup werden die Bananen nicht ganz hart und die Säure des Sirup passt herrlich zur Süße der Bananen. Ein Gedicht!
Aber legt ausnahmsweise Backpapier drunter, der Sirup klebt total an den Gittern.
Aber es lohnt sich! Wir hatten Mühe genug übrig zu halten, um Euch ein Foto präsentieren zu können.
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