Kräuterprofile & Naturheilmittel

Kräuterprofile & Naturheilmittel / Heilpilze

Cordyceps – der geheimnisvolle Heilpilz aus Höhen und Mythen

Raupenpilz, Cordyceps sinensis Heute nehmen wir uns einen ganz besonderen Heilpilz vor: Cordyceps, auch bekannt als Raupenpilz. Vielleicht klingt...

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19. Oktober 2025

Kräuterprofile & Naturheilmittel / Heilpilze

Reishi – Pilz der Unsterblichkeit

Glänzender Lackporling, Ganoderma lucidum Wenn Du an Heilpilze denkst, kommt Dir der Reishi vielleicht als erstes in den Sinn – und das aus gutem Grund....

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18. Oktober 2025

Kräuterprofile & Naturheilmittel

Bitter ist gesund

Warum Dein Körper Bitterstoffe liebt Den Ausdruck kennst Du sicher: „Eine bittere Pille schlucken müssen.“ Ursprünglich bezieht er sich ganz wörtlich...

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17. Oktober 2025

Essen & Trinken / Kräuterprofile & Naturheilmittel

Morosche Karottensuppe

Wenn der Bauch rebelliert – natürliche Hilfe bei Magen-Darm-Beschwerden Ach, der gute alte Bauch. Wenn er glücklich ist, fühlen wir uns leicht, lebendig...

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16. Oktober 2025

Kräuterprofile & Naturheilmittel

Deine Kräuterschätze für die Erkältungszeit 🌿🍵

In der Erkältungszeit gar nicht erst krank werden oder schnell wieder gesund sein, wir helfen Dir dabei. Die kalte Jahreszeit klopft an die Tür – und leider...

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15. Oktober 2025

Kräuterprofile & Naturheilmittel

Die Mispel – Herbstfrucht mit Geschichte, Heilkraft und Seele 🍂

Mespilus germanica Wenn die Nebel über den Feldern hängen und das Jahr zur Ruhe kommt, zeigt sich eine alte Freundin des Herbstes: die Mispel.Sie trägt...

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14. Oktober 2025

Kräuterprofile & Naturheilmittel / Essen & Trinken

Schwarzer Winter-Rettich: Dein kraftvoller Begleiter durch die kalte Jahreszeit

Raphanus sativus L. var. niger J. Kern. Der Schwarze Winter-Rettich – auch bekannt als runder schwarzer Winter-Rettich oder langer schwarzer...

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13. Oktober 2025

Kräuterprofile & Naturheilmittel

Meerrettich – Die scharfe Wurzel mit Heilkraft und Geschichte

Armoracia rusticana Wenn Du schon einmal frischen Meerrettich gerieben hast, weißt Du, was in dieser Wurzel steckt: pure Schärfe, Tränen in den Augen...

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12. Oktober 2025

Kräuterprofile & Naturheilmittel

Die Quitte – Goldene Frucht voller Zauber und Heilkraft 🌿

Cydonia oblonga Wenn Du im Herbst durch alte Gärten oder Streuobstwiesen spazierst, kann es sein, dass Dir ein süßer, fast betörender Duft in die Nase...

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10. Oktober 2025

Kräuterprofile & Naturheilmittel

Microgreen-Portrait: Mais

Zea mays Mais ist als Gemüse und Körnerquelle bekannt, aber wusstest Du, dass es ihn auch als junge Microgreens gibt? Die zarten Keimlinge sind klein,...

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09. Oktober 2025

Kräuterprofile & Naturheilmittel

Microgreen-Portrait: Sonnenblume

Helianthus annuus Sonnenblumen (Helianthus annuus) kennst Du wahrscheinlich als strahlende Sommerblumen, die mit ihren großen gelben Köpfen die...

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08. Oktober 2025

Kräuterprofile & Naturheilmittel

Microgreen-Portrait: rote Bete

Beta vulgaris conditiva Hast Du schon einmal Rote Bete als Microgreen probiert? Vielleicht kennst Du die klassische Knolle aus dem Garten – tiefrot,...

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07. Oktober 2025

Kräuterprofile & Naturheilmittel

Microgreen-Portrait: Erbsen

Pisum sativum Stell Dir vor, aus ein paar kleinen Samen wachsen in nur wenigen Tagen zarte, knackige Triebe, die voller Vitamine, Mineralstoffe und...

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06. Oktober 2025

Kräuterprofile & Naturheilmittel

Microgreen-Portrait: Rucola

Eruca sativa Diese würzige Pflanze mit den gezackten Blättern ist längst kein Geheimtipp mehr – auf Pizza, in Salaten oder als Microgreen ist sie ein...

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05. Oktober 2025