Zitronen-Marmelade mit Verbene
Besonders gerne gönnen wir uns in der lichtarmen Jahreszeit eine Marmelade aus sonnenverwöhnten Zitrusfrüchten. Zugegeben ist ihre Zubereitung...
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20. Januar 2022
Ananas-Himbeer-Zitronen-Likör
Fruchtlikör Ginlikör
Eigentlich sollte es ein Brombeer-Ananas-Likör werden, aber die Wege der „Likörgötter“ sind unergründlich:...
27. August 2021
Nachtkerzen-Likör
Wir konnten den wunderschönen gelben Blüten der Nachtkerze (Oenothera biennis) nicht widerstehen und haben kurzerhand einen feinen gelben Likör...
29. Juli 2020
Rosen-Likör
Rosenblüten-Likör * Blüten-Likör
Einer der Klassiker an trinkbaren Köstlichkeiten ist der Rosenlikör. Eigentlich kennt ihn jeder zumindest dem...
27. Mai 2020
Echtes Veilchen * Duft-Veilchen Heilpflanzenportrait
Viola odorata * Veilchen-Tinktur * Veilchen-Likör
Das Echte Duft-Veilchen (Viola odorata) ist mehr als nur eine hübsche Erscheinung im Garten. Dieses...
01. April 2019
