Bananen-Zitronen-Marmelade
Bananen passen nicht in Marmelade? Das dachten wir erst auch. Aber dann sind einige Dank der großen Hitze schneller überreif gewesen als wir gucken konnten...
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24. August 2022
Winterlicher Granatapfel-Likör
Zum selber Genießen oder Verschenken der absolute Renner: fruchtiger Likör vom Granatapfel mit weihnachtlichen Gewürzen. In ein großes Ansatzglas...
01. Januar 2022
Weihnachts-Balsamico
Balsamicocreme
Ho ho ho! Heue zeigen wir Euch etwas Ausgefallenes: Eine weihnachtliche, würzig-süße Variante der Balsamico Creme mit schöner Karamellnote.... 09. Dezember 2021
Weihnachtsgelees
Glühwein-Gelee und Punsch-Gelee Heute haben wir wieder ein super selbstgemachtes Weihnachtsmitbringsel oder Adventskalendertürchen für Euch....
08. November 2021
Schlehen-Likör * SloeGin
Wilde Schlehen lachen uns auf den Spazierwegen aus den Schlehdornbüschen an. Wenn sie prall und etwas weich sind und schon die ersten Nachtfröste abbekommen...
04. November 2021
Glühwein-Sirup
Wir Selbermacher stecken ja großteils schon mitten in der Weihnachtsgeschenke-Produktion. Dieser Sirup eignet sich super zum Verschenken und vor...
03. November 2021
Grüne Nüsse Likör
Wir machen echt gern Liköre… ist Euch bestimmt schon aufgefallen. Und heute gibt’s einen richtig gesunden, der nach einem reichhaltigen...
07. Juli 2021
Kaffee-Gewürz
Die Tage werden kürzer, die Temperaturen niedriger und die Tasse guter Kaffee wird zum Inbegriff der Gemütlichkeit. Aus den wundervollen Tassen der...
19. Oktober 2020
Mandarinen-Likör
Wer noch nie selbstgemachten Mandarinenlikör probiert hat: es wird euch umhauen… so lecker ist der… Ok, die Zubereitung dauert ein wenig,...
07. Dezember 2019
Weihnachts-Tees
Eine gute Verwertung unserer selbstgesammelten und getrockneten Früchte und evtl. auch Kräutertees sind Adventstees. Schön dabei ist, dass wir auch...
30. November 2019
Zuckerfreier Trockenfrucht-Likör
Unser weihnachtlicher, aromatischer Likör wird nur mithilfe von Rosinen, Datteln und Cranberries gesüßt. Also kommt gänzlich ohne Industriezucker...
13. November 2019
Gewürz-Honig
Besonders für Honigliebhaber eignen sich unsere leckeren selbst aromatisierten Gewürz- und Kräuterhonige und sind sehr beliebte Geschenke. Am besten...
09. November 2019
Schlehen-Likör
Bei vielen war sicherlich auch schon der 1. Frost zugange und wir können nun an die Schlehen gehen… soweit die Vöglein noch etwas dran gelassen...
02. November 2019
Melissengeist * Karmelitergeist
Wer kennt ihn nicht, den sagenumwobenen Melissengeist? Bereits Oma wusste ihn zu nutzen und hat sich gerne ein paar Tröpflein dieses hochgeistigen...
06. Juli 2019
