Spargelsalz a la Marianne
Die Spargelzeit ist in vollem Gange und in unserer Facebook-Gruppe Kochen und Backen DIY hat unsere Moderatorin Meli (an dieser Stelle danke für das...
0 Kommentare
13. Mai 2022
Foto von Meli Hahn
Kohlsuppe Asiastyle
Ein paar von Euch haben es vielleicht schon bemerkt: vor wenigen Stunden ist unsere neue Gruppe Kochen und Backen DIY online gegangen und wir laden Euch...
22. Februar 2022
Eingelegter Ingwer
Wer die Schärfe und die einzigartigen Aromen des Ingwers mag, wird seine eingelegte Variante, die besonders für Sushi verwendet wird, lieben.Wir essen...
13. Januar 2022
Blüten-Salze
Kornblumen-Salz * Taglilien-Salz * Schnittlauchblüten-Salz Jetzt ist die perfekte Zeit um wunderschöne farbige Blütensalze herzustellen. Dazu...
10. Juli 2020
Gemüsebrühpulver
Selber machen statt fertig kaufen ist nicht nur gesünder, es spart auch Geld und Müll. Heute haben wir mal wieder frisches Gemüsebrühpulver gemacht....
21. Februar 2020
Gewürz-Sauce * Speisewürze * Würz-Salz
Viele von uns wollen so viel wie möglich selbst machen. Einmal um zu wissen was man so alles zu sich nimmt und zum anderen auch, um Müll zu sparen. ZeroWaste...
14. Juni 2019
Knoblauch-Würzpaste
Heute wirds herzhaft! Für unsere oberleckere Knobipaste braucht Ihr: 5 Knoblauchknollen1 Gemüsezwiebeldie Blätter von 3 großen Liebstöckel Stängeln2...
27. Mai 2019
Wildkräuter-Salz * Allerlei vom (Un)Kraut
Nach 2 Tagen mit Bärlauch in der Hauptrolle, spielt er heute nur eine untergeordnete Rolle. Kräutersalze sind immer eine tolle Möglichkeit, Kräuter...
23. März 2019
Bärlauch-Pesto
Heute sind wir regional, saisonal und ratzfatz fertig. Also ideal für alle, die wenig Zeit haben aber trotzdem darauf achten, was sie essen. Die Zutatenliste...
21. März 2019
