Hustensirup mit Salbei, Spitzwegerich und Ingwer
Unser leckerer Kräuterhustensirup ist schnell gerührt und dabei sehr wirkungsvoll. Salbei hilft zusätzlich gegen Halsschmerzen und Heiserkeit,...
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08. September 2022
Kapuzinerkresse Heilpflanzenportrait
Tropaeolum majus Sie ist nicht nur außergewöhnlich und sehr hübsch anzusehen, sie wächst auch einfach überall. Selbst im Vollschatten unter einer...
02. Juli 2022
Borretsch Heilpflanzenportrait
Borago officinalis Nach Vergissmeinnicht, Beinwell und geflecktem Lungenkraut ist heute mal wieder ein Raublattgewächs an der Reihe, von uns näher...
29. Juni 2022
Thymian Heilpflanzenportrait
Quendel * Thymus Heute beschäftigen wir uns mal wieder mit einem kräftigen Heilkraut uns unserem Garten, welches in vielen unserer Rezepte vorkommt:...
24. Mai 2022
Schnittlauch Heilpflanzenportrait
Allium schoenoprasum Heute bleiben wir mal wieder im heimischen Garten und schauen uns ein Kraut an, das so gut wie jeder hat und dem viel zu wenig Beachtung...
17. Mai 2022
Gefleckter Aronstab * Aronstab Heilpflanzenportrait
Arum maculatum Heute suchen wir wieder ein Kraut, welches wir auf keinen Fall sammeln, von dem es aber gut ist, wenn man es kennt: den Aronstab. Wer wie...
02. Mai 2022
Knoblauchsrauke Heilpflanzenportrait
Alliaria petiolata Heute suchen wir den jahreszeitlichen kulinarischen Nachfolger des Bärlauch: die Knoblauchsrauke, auch Knoblauchhederich...
27. April 2022
Spitzwegerich Heilpflanzenportrait
Plantago lanceolata Ihn kennt sprichwörtlich jedes Kind, denn der Hustensaft aus Spitzwegerich erfreut sich schon seit vielen Jahren großer Beliebtheit....
26. April 2022
Echte Schlüsselblume Heilpflanzenportrait
Primula veris Heute suchen wir gemeinsam mit Euch eine Heilpflanze, die in unserer Kindheit noch nahezu auf jeder Wiese zu finden war, heute aber so selten...
19. April 2022
Purpur Taubnessel Heilpflanzenportrait
Lamium purpureum Die kleine Schönheit findet man vielerorts bereits blühend. Ihre Schwestern in weiß und gold dagegen brauchen noch etwas, bis sie...
28. März 2022
Huflattich Heilpflanzenportrait
Tussilago farfara Unser heutiges Kraut blüht erst und bildet dann Blätter aus. Man kann ihn nie mit Blüte und Blatt finden, sondern immer nur eins von...
18. März 2022
Zwiebelhonig und Brustbalsam
Die Rezepte zur Sendung Echt jetzt?! mit Ilka Bessin
Wir freuen uns total, heute zu Gast bei der wunderbaren Ilka Bessin sein zu dürfen. Hier sind unsere... 01. Dezember 2021
Husten-Sirup * Schicht-Sirup
Schichtsirupe sind eine einfache und schonende Vorgehensweise, um wirksame Heilsirupe herzustellen. Hier hatten wir zum Beispiel gezeigt, wie man...
10. November 2021
Birkenporling Heilpilzportrait
Fomitopsis betulina Heilpilz Heute machen wir mal eine Ausnahme und stellen Euch kein Heilkraut sondern einen Heilpilz vor. Und zwar einen Pilz, dessen...
18. November 2020
