Der Holunder blüht und wir machen, was wir jedes Jahr machen: Hugo-Sirup für frischen eigenen Hugo an lauen Sommerabenden. Wenn Ihr den einmal selbst...
Über den Holunderbaum und seine Eigenschaften haben wir bereits berichtet. Heute geht es um einen Klassiker der Wilden Küche: den Holunderblütensirup....