Krautgeschwister - Dein großer DIY- & Kräuterblog -

Kräuterprofile & Naturheilmittel

Mutterkraut Heilpflanzenportrait

Tanacetum parthenium Mutterkraut ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Korbblütler. Sie ist in Europa heimisch, wird aber auch in anderen<span class="ellipsis">...</span>

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20. Juni 2023

Essen & Trinken

Tortellini-Salat

die perfekte Beilage zur Brotzeit und zum Grillen Im Sommer lieben wir Salate in allen Variationen, egal ob pur, als Grillbeilage oder als Bestandteil<span class="ellipsis">...</span>

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19. Juni 2023

Essen & Trinken

Reissalat

mit dem Allrounder Gewürz der Alltagsküche Zur Mottowoche Brotzeit in unserer Gruppe Alltagsküche zeige ich Euch gern einen ganz einfachen aber sehr<span class="ellipsis">...</span>

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18. Juni 2023

Essen & Trinken

Salsiccia con Pasta

mit unserem Wildkrautsalz

Zutaten für Salsiccia con Pasta:

250 g Salsiccia  1 TL Wildkrautsalz  1 EL Olivenöl 4 Salbeiblätter 1 TL Tomatenmark<span class="ellipsis">...</span>

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17. Juni 2023

Kräuterprofile & Naturheilmittel / Essen & Trinken

Blüten-Oxymel

Sauerhonig mit Holunder- und Lindenblüten Oxymel ist ein traditionelles, pflanzliches Heilmittel, das seit der Antike verwendet wird. Der Begriff<span class="ellipsis">...</span>

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17. Juni 2023

Essen & Trinken

Thunfisch mit Spargel und Parmesan

und unserem Wildkrautsalz

Zutaten für das Gericht:

Thunfischsteaks Öl (wir haben ein Bärlauch–Zitronenöl benutzt) Wildkrautsalz grünen<span class="ellipsis">...</span>

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16. Juni 2023

Kräuterprofile & Naturheilmittel

Gemeine Wegwarte Heilpflanzenportrait

Cichorium intybus L. Die gemeine Wegwarte ist eine Pflanzenart aus der Familie der Korbblütler. Sie ist in Europa, Nordafrika und Teilen Asiens heimisch<span class="ellipsis">...</span>

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16. Juni 2023

Kräuterprofile & Naturheilmittel

Griechischer Bergtee Heilpflanzenportrait

Sideritis scardica * Sideritis raeseri * Sideritis perfoliata * Sideritis euboea * Sideritis scardica * Sideritis clandestina * Sideritis syriaca<span class="ellipsis">...</span>

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16. Juni 2023

Kräuterprofile & Naturheilmittel

Kalifornischer Mohn Heilpflanzenportrait

Goldmohn * Eschscholzia californica Unsere heutige Heilpflanze finden wir immer öfter auch im heimischen Garten. Der kalifornische Mohn, wegen der<span class="ellipsis">...</span>

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14. Juni 2023

Kräuterprofile & Naturheilmittel

Orangerotes Habichtskraut Heilpflanzenportrait

Wirkung, Inhaltsstoffe, Anwendung und die erstaunliche Geschichte einer Wildpflanze, die Botaniker bis heute beschäftigt Wer im Sommer über eine<span class="ellipsis">...</span>

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13. Juni 2023

Essen & Trinken

Double-Dip

Schmand-Dip der Extraklasse Wer uns kennt, weiß dass wir es gerne schnell und einfach aber dennoch extralecker lieben. Unser Wildkrautsalz und der<span class="ellipsis">...</span>

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12. Juni 2023

Essen & Trinken

Wildkrautsalz-Butter

Die einfachste Kräuterbutter der Welt Das Telefon klingelt, Freunde laden zum Grillen ein. In einer Stunde. Wer so spontan sein will, der braucht auf<span class="ellipsis">...</span>

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10. Juni 2023

Kräuterprofile & Naturheilmittel

Bockshornklee Heilpflanzenportrait

Trigonella foenum-graecum Bockshornklee ist eine Pflanzenart aus der Familie der Schmetterlingsblütler. Ursprünglich stammt der Bockshornklee<span class="ellipsis">...</span>

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02. Juni 2023

Kräuterprofile & Naturheilmittel

Kanuka-Honig

Der sanfte Verwandte des Manuka-Honigs Wenn Du Kanuka-Honig hörst, denk an Neuseeland, an klare Luft, wilde Hügel und endlose Weiten voller weißer<span class="ellipsis">...</span>

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01. Juni 2023