523 Gefundene Suchergebnisse

Armoracia rusticana Wenn Du schon einmal frischen Meerrettich gerieben hast, weißt Du, was in dieser Wurzel steckt: pure Schärfe, Tränen in den Augen – und jede Menge Heilwirkung! Er ist…

Helianthus annuus Sonnenblumen (Helianthus annuus) kennst Du wahrscheinlich als strahlende Sommerblumen, die mit ihren großen gelben Köpfen die Sonne regelrecht spiegeln. Ursprünglich stammen sie aus Nordamerika, wo sie schon seit…

Eruca sativa Diese würzige Pflanze mit den gezackten Blättern ist längst kein Geheimtipp mehr – auf Pizza, in Salaten oder als Microgreen ist sie ein echter Genuss. Rucola-Sprossen sind die…

Sinapis ruber Stell Dir vor, Du nimmst einen kleinen, knackigen Trieb, der nicht nur Deinen Salat aufpeppt, sondern auch voller Vitamine, Mineralstoffe und wertvoller Senföle steckt – genau das ist…

Medicago sativa Kennst Du Alfalfa? Die Pflanze, die auch unter dem Namen „Luzerne“ bekannt ist, stammt ursprünglich aus dem mittleren Osten und wird heute weltweit angebaut. Sie gehört zur Familie…

Lepidium sativum Wenn Du an Deine ersten eigenen Pflanzversuche denkst – war da nicht auch Kresse im Spiel? Ein bisschen Watte oder Küchenpapier, ein paar Samenkörner, Wasser, Fensterbank. Wenige Tage…

Neue Pflanzen-Portrait-Kategorie Nachdem wir nun ein wirklich umfassendes Sortiment an Kräuter-Portraits haben wird es Zeit, für etwas Neues. Und was läge da näher als etwas, das gerade sprichwörtlich in aller…