Grüner Tee – Heilpflanzenportrait
Camellia sinensis zwischen Pflanzenwissen, Nervennahrung und leiser Alltagsmagie
Manchmal beginnt eine Beziehung unspektakulär. Keine große...
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18. September 2025
Rosenwurz – Heilpflanzenportrait
Wie ein unscheinbares Kraut aus den Hochlagen unseren Umgang mit Stress, Leistung und Gesundheit neu sortiert
Es gibt Pflanzen, die drängen sich nicht...
17. September 2025
Rotes Weinlaub – Heilpflanzenportrait
Gefäßschutz aus dem Herbst, der Venen wirklich stabilisiert
Es gibt Pflanzen, die begleiten uns jahrelang, ohne dass wir ihnen Beachtung schenken....
16. September 2025
Majoran – Heilpflanzenportrait
Wirkung, Anwendung und Gesundheit zwischen Kochtopf, Nerven und moderner Forschung
Majoran ist eines dieser Kräuter, die scheinbar keinen großen...
02. September 2025
Koriander – ein Kraut zwischen Mythos, Medizin und Aromaexplosion
Koriandrum sativum
Es gibt Kräuter, die wir benutzen, ohne lange über sie nachzudenken. Und dann gibt es Koriander. Dieses eine Kraut, das Freundschaften...
01. September 2025
Meerträubel – ein Kraut zwischen Atem, Feuer und uralter Heilkunst
Ein Streifzug durch Botanik, Geschichte, Wirkung und moderne Anwendung
Es gibt Kräuter, die begegnen uns wie laute, bunte Persönlichkeiten – und dann...
15. August 2025
Rote Johannisbeere – kleine Beeren, große Kraft
Ribes rubrum
Es gibt diese Pflanzen, die wir so selbstverständlich im Garten stehen haben, dass wir glatt vergessen, wie beeindruckend sie eigentlich...
13. August 2025
Zitronenverbene – Heilpflanzenportrait
Warum dieses duftende Kraut viel mehr kann als beruhigen
Es gibt Kräuter, die uns sofort in eine bestimmte Stimmung versetzen. Zitronenverbene ist...
18. Juli 2025
Weinraute – die wilde Kräuterrebellin mit erstaunlicher Kraft
Wie ein fast vergessenes Heilkraut seine Wirkung zwischen Licht und Schatten entfaltet
Die Weinraute ist so ein Kraut, das man nicht zufällig entdeckt....
15. Juli 2025
Schwarze Johannisbeere – Heilpflanzenportrait
Die dunkle Beere, die mehr kann als viele ahnen
Es gibt Pflanzen, die uns auf den ersten Blick vertraut erscheinen und trotzdem jedes Mal überraschen,...
11. Juli 2025
Weinbeere – das wilde, unterschätzte Kraftpaket aus der Hecke
Rubus phoenicolasius: Wirkung, Anwendung und überraschende Geheimnisse einer beinahe vergessenen Wildfrucht
Wenn wir im Sommer durch Gärten, Waldränder...
10. Juli 2025
Hafer – Heilpflanzenportrait
Das stille Kraftkorn für Nerven, Haut, Stoffwechsel und innere Balance
Hafer hat dieses merkwürdige Talent, gleichzeitig allgegenwärtig und unterschätzt...
09. Juli 2025
Taubenkropf Leimkraut
Wie eine unscheinbare Wildpflanze zur treuen Begleiterin für Gesundheit, Küche und Naturverbundenheit wird
Wenn wir gemeinsam über eine sonnige...
08. Juli 2025
Iced Strawberry Matcha Latte
mit selbstgemachtem Erdbeer-Sirup
Sau lecker, gesund und super schnell gemacht. Die perfekte Erfrischung für ca. 180 kcal.
Zutaten:
200 ml Hafermilch...
06. Juli 2025
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